«Амбар» – это быстро и вкусно, оптом и в розницу

В Московском районе Нижнего Новгорода расположено уютное кафе-пекарня «Амбар», владельцу которой, президенту гильдии пекарей и кондитеров Валерию Градобоеву, можно по праву гордиться своим детищем. Его кафе-пекарня первое в городе заведение, организованное в формате «производство плюс продажа», одно из самых популярных мест в городе.

Однако «Амбар» выпекает за сутки кондитерских изделий намного больше, чем можно реализовать в самом кафе. Поэтому предпринимателем организована продажа кондитерских изделий оптом. Многочисленные магазины и кафе города заключают с Градобоевым договора на весьма выгодных условиях на поставку его аппетитных булочек, пирожков и пирогов. Кроме того, в ассортименте кафе-пекарни пицца и хачапури, берлинеры и чиабатта.

На кухне этого небольшого предприятия установлено самое современное оборудование, работают умелые повара, которых обучал работать по-новому сам хозяин. В связи с этим растет и объем производства и продаж. Один миллион хлебобулочных изделий в год выпекает небольшое кафе-пекарня, а, следовательно, продажа кондитерских изделий оптом является выгодным шагом для дальнейшего развития бизнеса.

На сегодняшний день в Нижнем Новгороде уже не мало торговых точек, которые сотрудничают с кафе-пекарней «Амбар» и с успехом реализуют у себя горячую выпечку от Валерия Градова.

Опубликовано 6 апреля 2012

Обсудить материал

Оставьте первый комментарий!

  Subscribe  
Подписаться на
 
© "Самогон инфо", 2009-2018.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info