Чтобы водка была водкой, а не отравой

Вопрос качества водки уже достаточно долго волнует покупателей, так как случаев отравления некачественным продуктом очень много. Есть несколько причин, по которым водка становится настоящим ядом: нарушение технологического процесса изготовления, намеренное разбавление водой, добавление кислот, ацетона, применение в приготовлении технического спирта, использование некачественного сырья и т.д. Поэтому, если вы не хотите стать жертвой подделки, то вам необходимо знать как определить качество водки.

Самым надежным способом проверки является, конечно, лабораторная экспертиза, но вряд ли мы будем каждую бутылку водки нести в лаборатории. Однако это не проблема, так как можно определить качество водки даже в домашних условиях.

1. Чтобы проверить присутствие вредных сивушных масел в водке нужно долить в нее равное по ее объему объем серной кислоты. Если водка почернела, то это означает наличие большого количества вредоносных масел.

2. Подожгите водку, налитую в крышечку. Сорокаградусная водка будет гореть слабым синим огнем. Если тона вспыхнула или не горит – лучше ее не пить вообще.

3. Взболтайте бутылку. Если водка чрезмерно разбавлена водой, то пузырьки будут крупными, а если она качественная, то пузырьки будут мелкими.

4. Перед тем как пить, следует вдохнуть на полную грудь содержимое открытой бутылки. Если вы услышите запах, не характерный водке, то пить это не следует, так как это может означать примеси ацетона или технического спирта.

Опубликовано 26 ноября 2011

Обсудить материал

Оставьте первый комментарий!

  Subscribe  
Подписаться на
 
© "Самогон инфо", 2009-2018.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info