Дилемма хозяйки

Некоторые вещи, хоть и появились в быту совсем недавно, успели не только набрать обороты популярности, но и начать вытеснять старые и проверенные средства. Скорее всего, это связанно с действительной потребностью в них в современной жизни.

Вот, к примеру, хозяйки, которые часто занимаются выпечкой или запеканием разных блюд, уже привыкли использовать для этого кондитерскую бумагу или фольгу. Последний вариант очень удобный – в фольге можно не только запечь сочного цыпленка, но и оставить его свежим и горячим на долгое время.

Но вот, прогресс вновь зашагал в ногу со временем и вследствие этого появляется еще одно, не менее полезное изобретение из сферы полимерных материалов – пищевая пленка. Она-то и стала настоящей конкуренткой фольге. Термостойкая, пленка тоже годится для использования в духовке во время запекания и разогрева продуктов. А еще в нее очень удобно заматывать бутерброды и прочие вкусности, которые мы привыкли брать на работу или учебу.

Так что же лучше выбрать? Специалисты советуют использовать фольгу для обычных печей и духовок, а пленку – исключительно для микроволновок. Тем более, что в печах такого типа изготовители запрещают использовать фольгу. Ну а во что завертывать бутерброды – это уже хозяйка пусть решает сама.

Опубликовано 14 декабря 2011

Обсудить материал

Оставьте первый комментарий!

  Subscribe  
Подписаться на
 
© "Самогон инфо", 2009-2018.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info