Праздничный рецепт:торт «Тропический Блюз»

Для того, чтобы поколдовать на кухне и удивить близких, друзей чем-нибудь оригинальным и вкусным, нужно вдохновение. Если есть настроение, то приготовить десерт можно и без большой на то причины. А вот к праздникам — обязательно! Можно с легкостью готовить очень вкусные торты. Рецепты без труда можно найти в любой кулинарной книге, но накануне майских праздников предлагаем оригинальный рецепт «тропического блюза». Этот торт обязательно принесет романтическую нотку в праздничный ужин с родными и близкими.

Готовим бисквит: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 100 граммов сливочного масла, 1 чайную ложку погашенной соды и толику соли взбиваем. Выливаем тесто на противень, выпекали 20 минут.
Для крема: 500 г сметаны (желательно 25-процентной жирности) и 1 стакан сахара взбиваем, добавляем предварительно приготовленный и охлажденный желатин (2 столовые ложки на 3 / 4 стакана воды), размешивают.

Чистим и режем 2 банана, 1 киви, 1 апельсин. Бисквит нарезаем кубиками. В разъёмную форму с высокими краями выкладываем вперемешку бисквит и фрукты слоями, которые заливаем кремом. Им же в конце покрываем торт сверху. Отправляем на холод до застывания. «Тропический блюз» перекладываем на блюдо, украшаем разноцветным мармеладом.

Готово!

Опубликовано 30 апреля 2011

Обсудить материал

Оставьте первый комментарий!

  Subscribe  
Подписаться на
 
© "Самогон инфо", 2009-2018.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info