Очистка самогона древесным углем

Древесный уголь

После перегонки полученный самогон обязательно должен пройти процесс фильтрации.
Самым подходящим фильтром для очистки является древесный уголь. Это наиболее простой и эффективный материал. Самогон, фильтрованный древесным углем, имеет наиболее высокое качество. Приготовление древесного угля в домашних условиях займет у Вас некоторое время, но результат стоит того.

Для начала потребуются дрова. Чтобы древесный уголь был качественным, не используйте при заготовке дров чурки деревьев, возрастом более 50 лет. Предпочтительнее использовать древесину таких пород, как сосна, липа, береза, ель, тополь, ольха, бук, осина. Самыми высококачественными сортами являются береза, липа, сосна, бук.

Затем следует приступать к изготовлению древесного угля. Нужно разжечь костер и когда дрова прогорят, следует собрать все угли, пока жар в костре не утих. Собранные угли помещают в емкость и плотно закрывают крышкой. После того, как угли полностью остынут, их мелко перетирают и просеивают.

Очистку самогона древесным углем производят следующим образом. В полученный после перегонки самогон кладут угли (на 1 литр самогона потребуется 50 г угля). Затем настаивают неделю, при этом необходимо каждые 6 часов взбалтывать смесь. И еще семь дней содержимое должно простоять без всяких вмешательств. После этого самогон подвергают фильтрации через фланелевую ткань.

Затем самогон настаивают. Для настойки нужно 30 г измельченного фиалкового корня и 400 г изюма. Полученную смесь настаивают две недели, после чего фильтруют через фланель.

Самогон, отфильтрованный таким способом, разбавляют холодной водой, чтобы избежать мутного белого цвета.

Опубликовано 29 сентября 2010

Обсудить материал

Оставьте первый комментарий!

Подписаться на
wpDiscuz
 
© "Самогон инфо", 2009-2017.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info