Профессиональные кейтеринговые услуги

Организация корпоративного мероприятия требует учета большого количества критериев. Необходимо первоначально позаботиться о поиске ресторана, бронировании мест, составлении меню, а также найме обслуживающего персонала. Все это требует не столько много денег, сколько огромного количества времени. Именно поэтому на сегодняшний день широким спросом пользуются услуги кейтеринговых компаний. Это организации, которые занимаются подготовкой выездных банкетов и фуршетов.

Преимущества выездного ресторана очевидны. Чтобы организовать банкет, заказчику не нужно будет прикладывать никаких усилий. Все вопросы и малейшие тонкости процедуры ложатся исключительно на плечи компетентных специалистов. Одной из актуальных организаций является фирма Кейтеринг БЮРО (http://cateringbureau.ru/). Это профессиональное предприятие, которое имеет штат укомплектованных сотрудников, а также грамотное техническое оснащение. Фирма готова взять на себя вопросы по подготовке не только корпоративных вечеров, но также свадеб и юбилеев.

Выездной ресторан, кейтеринг может быть организован на базе любой площадки. Дело в том, что при себе у специалистов имеется кухонное оборудование, необходимые столовые приборы. Как правило, на подготовку базы требуется всего лишь несколько часов. Далее продумывается меню. Для этого проводится полноценная консультация заказчика. Специалисты узнают предпочтения клиента и тематику вечера. В том числе продумывается индивидуальный бар, который может состоять из эксклюзивных алкогольных напитков. При этом закупка всех необходимых ингредиентов и компонентов осуществляется исключительно компанией посредником. Профессиональные фирмы, как правило, имеют широкие связи, огромное количество партнеров и готовы предоставить качественные и свежие продукты питания.

В купе с организацией кухни также подготавливается сервисный персонал. Это официанты, бармены и повара. Надо сказать, что представители опытных компаний готовы организовать корпоративный вечер и фуршет на высшем уровне, куда могут быть приглашены VIP персоны. Речь идет о приготовлении эксклюзивных блюд, наличии дорогостоящих напитков и закусок. Специалисты компании проходят специальную подготовку и стажировку. Сотрудники действуют согласно определенному профессиональному этикету, что позволяет предоставлять высокий уровень сервиса. Как результат, праздник проходит без каких-либо накладок, а в дальнейшем представители кейтеринговой компании также занимаются уборкой помещений и вывозом оборудования.

Опубликовано 23 августа 2015

Обсудить материал

Оставьте первый комментарий!

  Subscribe  
Подписаться на
 
© "Самогон инфо", 2009-2018.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info