Супчик «Если жена в командировке»

Многих интересует, почему супчик имеет такое название, все просто, такой супчик приготовить будет под силу даже мужчине, который никогда не готовил. Суп получается очень вкусным и готовится очень просто.

Для такого супа вам не нужно долго возиться с готовкой мяса, вникая в тонкости его приготовления. Заменить мясо нам помогут пельмени, такой полуфабрикат есть в холодильнике у каждого холостяка. Не каждый мужчина может похвастаться любящей хозяйке, которая может приготовить интересные супчики и различные вкусности. И что же теперь ему постоянно кушать пельмени или макароны?

Вовсе нет, выход есть, можно приготовить простой супчик. А если у вас мало времени, как вариант — заказать доставку обедов как домой так и в офис, тогда вовсе не придется готовить. Но и наш супчик можно приготовить довольно быстро — за пол часика. Продукты, которые будут использоваться, есть в ассортименте у каждой хозяйки.

Состав:

— домашний картофель 500 грамм;

— пельмени 300 грамм;

— рисовая крупа 70 грамм;

— лук репчатый 1 штука;

— морковь 2 штуки;

— лавровый лист 3-4 листика;

— соль, перец, зелень.

Приступаем к приготовлению. Для начала необходимо заняться очисткой ингредиентов: картофель, лук и морковь. Промываем овощи. Нарезаем картофель кубиками. Мелко нарезаем лучок, одну морковь режем кружочками, а другую трем на терке. Ставим воду и ждем закипания, после ложем картофель, морковку и лук. Затем берем рисовую крупу, промываем водой до тех пор, пока вода не стала прозрачной.

Высыпаем рис в суп и варим минут 20. Солим супчик по вкусу, добавляем приправы, которые приходятся вам по душе. После добавляем пельмени и хорошо перемешиваем. Варим суп еще 10 минут. За несколько минут до полной готовности выкладываем в него зелень и лавровый лист. Вот и все, суп готов, ароматный и безумно аппетитный!

Опубликовано 11 июля 2014

Обсудить материал

Оставьте первый комментарий!

Подписаться на
wpDiscuz
 
© "Самогон инфо", 2009-2017.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info