Изготовление самогона по шагам

Изготовление самогона

Для того чтобы изготовить самогон необходимы три вещи — сахар, вода и дрожжи. Прежде всего нужно приготовить посуды для браги, ее объем зависит от количества приготовленного раствора. Обычно для изготовления самогона в домашних условиях используют алюминиевый бидон емкостью 20 литров.

1 стадия — приготовление браги. Наливаем 20 литров воды до бидона, или какой второй сосуда. Это может быть стеклянная бутыль, или простое выварка, главное чтобы ее объем был несколько больше чем 20 литров.

Затем растворяем в этой воде 5 — 6 килограмм сахара. Часть сахара, так где примерно 0,5 кг, предварительно смешиваем вместе с полкилограмма дрожжей. Дрожжи очень хорошо растворяются с сахаром, и выкладываем эту смесь в раствор. К этому раствору можно добавлять старое варенье, мармелад и другие сахаросодержащие ингредиенты. Ставим раствор в теплое место.

Если это выварка — то накрываем ее крышкой, а если бутыли — то надеваем на нее резиновую перчатку, предварительно проколов в ней дыру. Так процесс пошел, где-то за 1,5 — 2 недели процесс брожения должен закончиться. Чтобы проверить уже закончилось брожение возносим емкости зажженной спички и если он горит ярким пламенем, то значит процесс брожения закончился, а если плохо горит, то еще выделяется углекислый газ и соответственно брожения еще не завершилось. После того как брага перебродила приступаем ко второй стадии.

2 стадия

Непосредственное изготовление самогона, или как его еще называют в народе, бимбер. Для этого в первую очередь нужен самогонный аппарат. Они бывают разной конструкции и каждый самогонщики имеет аппарат своей конструкции, приспособленной к его домашним условиям.

Но возьмем самый распространенный аппарат — алюминиевый бидон. Заливаем брагу в бидон и закрываем плотно крышкой. К крышке пристраивается змеевик, который необходимо постоянно охлаждать проточной водой. Змеевик изготовляется из медной трубки диаметром 12-16 мм. Ставим бидон на газовую плиту и начинаем его подогревать. Нужно следить чтобы брага не кипела, так как если она будет кипеть, то в самогон будет попадать много сивушного масла, которое дает самогона неприятный запах и вкус.

Так, процесс пошел и с вашего змеевика понемногу начинает капать целебная жидкость. С 20 литров браги получается два трехлитровых баночки самогона. Самый лучший самогон в самом начале отгона, недаром ее называют первач. Для проверки прочности напитка используем стандартный спиртометр.

3 стадия — это стадия очистки, так как во время отгона сивушные масла еще остались в достаточном количестве. Чтобы избавиться сивушных масел используется активированный уголь, а также чайный лист и перепонки от греческого ореха. Чайный лист и перепонки дают окраску и ваш самогон будет светло-коричневого цвета, почти как коньяк.

В самом конце можно добавить немного мелко потертого мускатного ореха. Даем где примерно одни сутки настояться, после чего фильтруем через фильтровальную бумагу, если его нет, то можно использовать обычную вату.

Выполнив все мои советы у вас должен получиться довольно неплохой самогон. Правда процесс очистки и фильтрации достаточно дорогостоящий и длительный по времени, но оно того стоит. Ну, будем!

Опубликовано 6 ноября 2010

Обсудить материал

4 Комментарий на "Изготовление самогона по шагам"

Подписаться на
Самогонщик

Блин, это просто ужас, насколько тупо. Все вранье!
Первач и вообще хвосты содержат больше всего ядовитых веществ и употреблять их не в коем случае не рекомендуется…

Сам гон

Согласен с Самогонщиком. Бред! Не знаешь- не трави людей!

Валехан

Первак, граммов 150-200 не беру (осталяю на растирку или сосед приходит и выпивает (ему по х. Беру 5 кг. сехара и литровую банку варенья любого. 0,5 кг. дрожжей одесских в красной пачке. Заливаю 21-23 литра воды и выдерживаю 2 недели. Потом гоню. Получаю всегда 8 литров 45 градусной. Остальное не беру. Когда капает в банку, то стоит воронка, в ней марля с ватой и на два пальца уголь из противогазов. Запаха нет ни грамма. Воронку меняю на каждых три литра.
есть вопросы задавайте.

Владимир

Я вообще то не самогонщик,но хотелось бы что то для себя сворганить,т.к. в магазинах такая х…..Вот я читаю что можно использовать медную трубку,хотя я прекрасно знаю что окислы меди очень ядовиты,кто меня сможет убедить в обратном?????Научите «чайника» самогон варить,не для продажи,а для себя .Буду признателен.

wpDiscuz
 
© "Самогон инфо", 2009-2017.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info