Красители для самогона

Красители

По желанию самогону можно придать тот или иной цвет. Ведь так необычно выставить на стол спиртное не с привычным серым оттенком а, к примеру, желтого или красного цвета. И гостей удивите и самому приятно. Но чем же можно окрасить самогон?

Желтый цвет можно получить, используя шафран. Также желтый цвет дают мелисса, мята, вероника, петрушка и сельдерей. Иногда для придания цвета, самогон перегоняют с шафраном. Готовый продукт нужно хранить в плотно закрытой посуде в темном месте.

Золотисто-оранжевый цвет самогону придает шафран с добавлением сока черники или голубики. Но не переборщите с соком. Также можно настоять самогон на перегородках грецкого ореха или корке не дозрелого апельсина.

Самогон красного цвета получится, если настоять его на сушеной чернике или добавить туда пищевую краску. Алый цвет получается, если в самогон добавить смесь пищевого красителя и порошка винного камня разведенного в воде. Степень окраски зависит от количества красителя.
Светло-синий цвет получится, если процедить напиток через тысячелистник.

Цветки василька придают самогону голубой цвет. Если настоять самогон на семенах подсолнечника — получится фиолетовый цвет. Так же для придания этого цвета можно добавить отвар сандала или черники.

Самогон зеленого цвета получится, если процедить его через кервель или настоять его с листьями смородины. Так же можно добавить сок петрушки.

Если перегнать самогон с добавлением корня калгана, оттенок у него будет светло-коричневый.
Коричневый цвет получится, если в самогон добавить пережженный на огне мед с сахаром. Подкрашивать самогон лучше всего после подслащения. При другой последовательности, цвет и прозрачность могут быть испорченны.

Для подслащения самогона используют сироп. Для его приготовления нужно 1кг сахара сварить в 1л воды. Варить нужно до тех пор, пока на поверхности не перестанет, появляется пенка. Затем готовый, охложденный сироп нужно выдержат 2 недели, для того чтобы весь осадок опустился на дно. Так же самогон можно подсластить вареньем.

Опубликовано 29 сентября 2010

Обсудить материал

3 Комментарий на "Красители для самогона"

Подписаться на
Алексок

Какого корня калгана? Вы самогон элитарный чтоли варите? Где этот корень надыбать?

Артимон

Сейчас в магазинах продаются целые наборы пищевых красителей.Я думаю можно ими пользоваться и не закорачиваться. Хотя конечно натуральное все-же лучше.

Ну вот еще и красители придумали, теперь когда люди перепьют самогона, будут говорить что это явно из-за красителей, а не из-за того что много выпил. Наверно красиво смотрятся бутылки с разными цветами за одним столом, прям радуга какая-то.

wpDiscuz
 
© "Самогон инфо", 2009-2017.
При цитировании и использовании
любых материалов ссылка обязательна.
Дизайн: Atrium
По сотрудничеству пишите: info@samogon.info